這家日式燒肉在護城河旁,店小小的裡面蠻多日本客人光顧!店員也會講日文
燒肉都是單點的!價位不算便宜~~可是肉質好!會念念不忘的味道
菜單~~~
拍好失敗(拍謝)好模糊啊!
菜單上面的肉就這一頁!!!牆壁上是滿滿的肉類+圖片(可惜都是日文Q看不懂啊阿啊!)
都是日文,超有氣氛的
剩下的內容大概就是廣告跟分店資訊(略過~~~
桌子.烤爐.位置都小小的!烤爐是用瓦斯點火!比較不容易焦溫度也比較好控制
這家店都是服務人員烤好,所以也不用擔心烤失敗(浪飯食物)~~
店內空間不大座位也很迷你~彷彿置身在日本(越吃越想去日本
椅子底下可以放置包包或外套不會沾染到烤肉味
因為我跟妹妹逛完新竹晚上9.臨時起意二訪這家店(新竹的店幾乎關很早!)
我們沒有點很多
醬料有兩種(左:芝麻醬-偏甜,右:醋醬-偏酸)
鹽味牛舌 $180 必吃推薦
雖然沒吃到厚切牛舌,但這片也蠻厲害的
牛舌吃起來有咬勁,有點像咬到自己的舌頭!筋加上肉質嫩嫩的口感
因為沒有牛心!點了店員推薦的牛胃 $120
印象中很少會吃牛胃,口感蠻驚奇的!一樣是有嚼勁的肉可是中間有帶點牛肚的感覺滑滑的
名字很長的丼飯$150
簡單的配料,攪拌後有泡菜的酸味加上蔥
滋滋作響的烤肉聲!火超旺
店員烤前都會詢問熟度
牛舌我們吃七分熟
其實不用沾醬味道就很足夠了!鹽巴加上酸酸的檸檬味!
橫隔膜 $180
很入味熟度嫩度剛剛好
牛尾湯$260+飯 $20
很濃厚的大骨湯味,滿滿的蔥花,還有撒上一點胡椒
好吃的牛胃!很有嚼勁醬料很像韓式醬料,不會太辣又很入味
這頓餐吃下來含服務費兩人總共 $1001
吃蠻飽的!可能是因為有吃到飯,若只想吃肉吃到飽的話
應該所費不貲
-----店家資訊---------
營業時間
17:00〜24:00 (23:00 最後點餐)
TEL:03-525-5433
新竹市東區勝利路36號
恭候您的大駕光臨!!